La cuisine de Marcel s'inscrit dans la plus pure tradition des émissions de télévision consacrées aux recettes de cuisine. Au menu, les bananes flambées. Vous pouvez prendre connaissance de la recette en page Actu de ce site. Pour la circonstance, nous avons fait les choses en grand : décoration, préparation des assiettes aux différents stades de leur élaboration, jingles, mais surtout, la participation de Marcel, cuisinier et oenologue émérite. Tourné pendant les mois froids et tristes de l'hiver, ce court-métrage a été une agréable récréation pour l'équipe du polo jaune, et les bananes flambées ont fait l'unanimité des acteurs et des techniciens. Un seul regret, celui de ne pas avoir filmé le marché, avec Marcel qui remplit son cabas et serre la main aux commerçants...

Durée : environ 10 minutes. Réalisation : 2000. Acteurs : Marcel, Olivier. Equipe technique : Chop, Dr Samary. Site de tournage : Millery (69). Contraintes techniques : le plus délicat a été de tourner la poêle enflammée au rhum, mais Marcel s'en est bien sorti, dès la première prise. D'ailleurs, il n'y a pratiquement pas eu de secondes prises. Marcel a tout déroulé d'un bloc, et on sent bien que les dialogues entre son sommelier et lui tiennent de l'improvisation la plus totale.